Découvrez nos produits

 

Nos boulangers travaillent de jour et de nuit afin de vous offrir de délicieux pains fabriqués sur place

Découvrez de nombreux autres pains…

  • Miche 6 céréales
  • Baguette de blés entier
  • Baguette
  • Baguettine
  • Baguettine 6 céréales
  • Kaïser
  • Fougassette aux olive
  • Pain Campagne
  • Pain de seigle
  • Torsade
  • Raisin noisette & miel
  • Belge Levain
  • Levain olives
  • Belge
  • Kamut
  • Pumpernickel
  • Intégral
  • Epeautre
  • Grenoble
  • Carvi

Viennoiseries

Nos boulangers arrivent tôt chaque nuit afin que vous ayez de bons croissants chauds au réveil et bien d’autres viennoiseries . .  .

  • Croissant
  • Croissant à l’érable
  • Croissant aux amandes
  • Croissant aux fromages
  • Chocolatine
  • Chausson aux pommes
  • Danoise pistache chocolat
  • Danoise canelle
  • Danoise raisin
  • Danoise à l’érable
  • Danoise aux fruits
  • Muffin Double Chocolat
  • Muffin 6 Céréales
  • Muffin aux dattes
  • Muffin aux framboises
  • Rosette aux pommes
  • Beignet à la crème pâtissière
  • Caenner
  • Pomme framboise
  • Palmier
  • Kouign Aman
  • Financier
  • Canelé
  • Abricottine
  • Torsade Pesto & Olives
  • Torsade Tomates séchées & Olives
  • Mouna à la fleur d’oranger


Si vous souhaitez un gâteau de mariage, ou un gâteau spécial pour une occasion spéciale, écrivez-nous, nous vous répondrons dans les 48 heures: contact@chezfroment.com

Chaque jour notre équipe pâtissière fabriquent de délicieuses pâtisseries maison
pour le régal de vos papilles . . .

Découvrez nos pâtisseries directement sur place :
Nos pâtisserie varient au rythme des saisons et de ses ingrédients, la liste ci-dessous n’est qu’un aperçu délicieux de toutes nos pâtisseries.

Royal
Association d’une mousse au chocolat noir & d’un biscuit aux amandes, déposé sur un praliné croustillant.

Evasion Exotique
Moelleux au chocolat avec une compoté de mangue & framboise avec une mousse au fruit de la passion, vanille & chocolat blanc.

Tarte Chocolat-Framboises
Pâte sucrée au chocolat avec garniture de chocolat, café et framboises.
Framboisier
Crème au beurre et pâtissière avec une génoise à la vanille, parsemé de fraises, le tout recouvert d’une pâte d’amande.

Caraïbes
Bavaroise au chocolat noir, rehaussée d’une crème brûlée à l’orange, déposé sur un croquant aux amandes.

Mousse Chocolat Framboise
Duo d’une mousse au chocolat noir et d’une mousse aux framboises, sur un biscuit de chocolat.
Bleu Marin
Une rafraîchissante bavaroise aux bleuets et romarin, sur une mousse au miel, entourée de croustillants aux amandes.
Frisson
Ganache parsemée de noisette, surmontée d’une mousse au chocolat au lait, disposé sur un biscuit joconde (amande)
 

Charcuterie & Fromage

Nos charcutiers et nos fromagers sélectionnent chaque jour des produits du Québec pour leur qualité et leur authenticité

Parcourez les régions du Québec à travers nos fromages et notre charcuterie

Un aperçu de nos fromages:
  • Riopelle, Isle aux Grues
  • Sauvagine, St-Raymond de Portneuf
  • Socier de Missisquoi, Missisquoi
  • Fêtard à la maudite, Notre-Dame-Du-Lac
  • 14 Arpents, St Gédéon
  • Pied de vent, Isles de la Madeleine
  • Le Diable aux Vaches, Mont Laurier
  • Bleu Elisabeth, Sainte-Elisabeth-de-Warwick
  • M. Emile, Mercier
  • le 1608 de Charlevoix, Baie-Saint-Paul

Un aperçu de notre charcuterie:
  • Prosciutto Montréal de 6 mois
  • Bacon
  • Jambon blanc
  • Rôti de dinde
  • Rôti de porc
  • Rôti de boeuf
  • Poitrine de dinde fumé
  • Chorizo sec
  • Saucisson
  • viande biologique de Charlevoix
  • Rillette de canard
  • Mousse de foi de volaille au Porto
  • Terrine
  • Creton

Autres produits du terroir

Découvrez de nombreux autres produits du Québec que nous sommes allés dénicher spécialement pour vous …
Miel de Montréal, confiture, cidre, vins et bien d’autres encore à découvrir sur place …

Cuisine Bistro

Nos cuisiniers arrivent de bonne heure chaque matin pour vous concocter de délicieux plats, soupes, salades et sandwichs frais fait maison au rythme des saisons  . . .

Menu Chez Froment

Biscuiterie Artisanale

 

Venez découvrir notre belle biscuiterie artisanale Chez Froment !!
 Depuis quelques jours, nous nous sommes à nouveau agrandie et nous avons ouvert une biscuiterie artisanale avec des produits fabriquée par notre formidable équipe de pâtissières.
 Vous découvrirez des saveurs uniques: madeleines lavandes & miel, sablés eau de rose et pistaches, rocher noix de coco, biscuit chaï Latte sans comptés les creations spéciales de biscuits pour Halloween, pour noël… Venez faire un tour, vos papilles ne seront pas déçues