Cannelé de Bordeaux

Petit gâteau bordelais, à pâte molle parfumée au rhum. Chez de Froment et de Sève, les cannelés sont cuits traditionnellement dans des moules cylindriques en cuivre de Bordeaux en France ce qui leur confère une fine croûte caramélisée.

Ingrédients : lait, beurre, sucre, farine, œuf, rhum. 

Toutes nos farines sont québécoises.