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La Maison de Froment et de Sève
Depuis 1995 à Montréal, dans Rosemont-La Petite-Patrie
Artisanat, tradition et famille
La boulangerie de Froment et de Sève vit le jour le 2 avril 1995 avec son fondateur René Sicard, boulanger passionné québécois.
La boulangerie a son commencement n’avait que quelques pains et viennoiseries.
Elle grandit au fil du temps pour finir par proposer une vaste gamme de plus de 300 produits fabriqués sur place.
En 2014, la famille Callies reprend la boulangerie de Froment et de Sève.
Fraîchement arrivée de France avec les 5 enfants et le chien, c’est un coup de cœur immédiat de gourmandise qui liera la boulangerie de Froment et de Sève et la famille Callies.
Entre patrimoine québécois et tradition française, Froment s’est construit une réputation solide dans tout Montréal.
Depuis 25 ans, chaque matin la bonne odeur de notre pain chaud façonné et cuit chaque matin envahit notre maison. Baguette alvéolée et croustillante, pain au levain, brioche pure beurre, chocolatine généreuse au bon chocolat Barry..
La boulangerie De Froment et de Sève, c’est l’histoire d’une passion.
Fort de son succès, la boulangerie de Froment et de Sève s’est agrandie par deux fois pour permettre à nos clients de déguster nos pâtisseries sur place bien au chaud. Mais aussi pour pouvoir faire découvrir des fromages et de la charcuterie du terroir toujours dans ce même soucis de qualité pour les papilles de nos clients.
Aujourd’hui, entre amis ou en famille, De Froment et de Sève vous accueillera pour découvrir ses délices au rythmes des saisons.
Tous nos pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuits, sont concoctés dans un souci de tradition et d’artisanat.
Nous garantissons à tous nos clients une fabrication de nos produits sur place.
Nos boulangers, pâtissiers, touriers, cuisiniers travaillent de jour et de nuit afin de vous offrir de délicieux produits fabriqués sur place tous les jours de l'année.
